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Merluza al ajillo con limón
adriana | 22-05-2013 | 4760
Ingredientes
2 filetes de merluza
2 tomates
3 limones
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 tazas de hojas perejil
1 pizca de orégano
1/3 de taza de aceite de oliva
Sal al gusto
Preparación
Coloca una bandeja refractaria la cebolla y el tomate cortado. Añade aceite, sal y orégano. Hornea durante quince minutos a 180ºC.
Condimenta los filetes de merluza con el ajo, la sal, el perejil y el zumo de limón.
Colócalos en la bandeja junto con el tomate, la cebolla, el zumo de limón restante y hornéalo durante quince minutos.
Coloca una bandeja refractaria la cebolla y el tomate cortado. Añade aceite, sal y orégano. Hornea durante quince minutos a 180ºC.
Condimenta los filetes de merluza con el ajo, la sal, el perejil y el zumo de limón.
Colócalos en la bandeja junto con el tomate, la cebolla, el zumo de limón restante y hornéalo durante quince minutos.
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Imágenes de nuestro trabajoEspecialistas
Dr. Paolo Capozzi
Es egresado de la Facultad de Medicina de la Universidad de Carabobo, obteniendo el titulo de Médico Cirujano.
Realizó Postgrado en la Facultad de Medicina de la Universidad de los Andes, mención obesología.
Realizó Postgrado en Lipoescultura y Liposucción, en la Escuela de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.
Es miembro activo de la Sociedad Científica Venezolana de OBESOLOGÍA.
Miembro activo de la Sociedad Latinoamericana de LIPOESCULTURA
Realizó Postgrado en la Facultad de Medicina de la Universidad de los Andes, mención obesología.
Realizó Postgrado en Lipoescultura y Liposucción, en la Escuela de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.
Es miembro activo de la Sociedad Científica Venezolana de OBESOLOGÍA.
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