Preparación:

Coloca las frambuesas limpias en un recipiente y rocíalas con el zumo de limón. Además, añádele una buena cantidad de tu endulzante favorito. Déjalas macerando durante una o dos horas en el refrigerador.



Una vez que ya haya pasado dicho tiempo, simplemente colócalas en el vaso de la batidora (con todo el zumo que hayan soltado) y procésalas conjuntamente al yogurt natural hasta que se forme una pasta bien cremosa.



Lleva la mezcla a un recipiente y luego al freezer o congelador. No olvides remover de tanto en tanto para evitar que se cristalice totalmente. Luego simplemente sirve, si quieres adornando con algunas hojitas de menta para ponerlo más presentable. Fresco, delicioso y bajas calorías; perfecto para el verano.