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    LIPOESCULTURA, OBESIDAD Y TRATAMIENTOS

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    Volver a Bueno, Sabroso y Light

    segundo dia , para la cena

    Mercedes agostini | 05-08-2009 | 2199
    La mayoría de las personas creen que para bajar de peso, deben comer todo sancochado, sin sabor, o solo ensaladas, todo lejos de la realidad, lo cierto es que no hace falta privarse de nada, sino en cambio saber como comerlo.


    Carne con verduras

    para 4 personas

    Ingredientes.

    500 gr. De carne cortada en tiritas

    1 pepino

    3 cebollas

    4 tomates



    Salsa, una cucharada de aceite, una de agua una de vinagre, una de perejil picado, media de orégano, sal y pimienta al gusto

    Preparación

    Cortar media cebolla y medio tomate y ponerlos a hervir. Colócale la carne en tiritas incluyendo sal, pimienta, una vez a punto, sacar la carne y escurrir , reserva el caldo aparte.

    Sobre el piso e una fuente coloca, rodajas muy finas de pepino, tomates y cebolla, sobre esta base coloca la carne.

    Mezcla la anterior preparación de agua, vinagre, aceite, orégano y perejil. Hasta obtener una salsa algo espesa, cubrir la carne con esta preparación.

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    Dr. Paolo Capozzi
    Dr. Paolo Capozzi
    Es egresado de la Facultad de Medicina de la Universidad de Carabobo, obteniendo el titulo de Médico Cirujano.

    Realizó Postgrado en la Facultad de Medicina de la Universidad de los Andes, mención obesología.

    Realizó Postgrado en Lipoescultura y Liposucción, en la Escuela de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.

    Es miembro activo de la Sociedad Científica Venezolana de OBESOLOGÍA.

    Miembro activo de la Sociedad Latinoamericana de LIPOESCULTURA

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    Dr. Paolo Capozzi
    Valencia,Carabobo,Venezuela,
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